丁寧な生活に寄り添うカフェ。

すこやかに過ごせるかどうかは、何を食べるかで大きく変わります。
忙しない毎日の中でも丁寧な暮らしができるように
LUNA CAFEは100%オーガニックにこだわっています。

千葉 伸也 イメージ

幼稚園から生まれた
オーガニックカフェ。

「食」も幼児期の教育も、健康で豊かに育つための土壌づくり。手間をかけ、不便さをいとわない中にこそ本物が生まれます。大切な人に健康でいてもらいたい。子どもたちに幸せな未来を贈りたい。そんなささやかで純粋な想いからはじまった、東京で最も不便な幼稚園の園長が考える100%オーガニックなカフェのスタイル。これからも志ある生産者の方々と、健康で幸せな食の循環を生み出していけることを願っています。

千葉 伸也 イメージ2

本当に子どものためになることは何か。
子どもの幸せな笑顔に続く道はどれか。

未来からの問いに応えるために、東京で最も不便な幼稚園が生みだすオーガニックなカフェのカタチ。

HEALTHY & LOVELY
LUNA CAFE ORGANIC

デジタルでコンビニエンスな時代はフェイクばかりで本物が見当たりません。
農薬、砂糖、人工甘味料、合成着色料、合成保存料、化学調味料……。
便利さ・手軽さと引き換えに
大切なものはどんどん失われていきます。

食も、幼児期の教育も、健康で豊かに育つための土壌づくり。
手間をかけ、不便さをいとわない中にこそ本物が生まれます。

“YOU ARE WHAT YOU EAT.”

飽食の時代には、何を食べるかよりも何を食べないかということの方が重要かもしれません。
“あなたはあなたが何を食べているかによって決まる”のなら、あなたが何を食べないかによっても人生は変わるはずです。

大切な人のために私たちのできること。
その答えはきっとシンプルでナチュラルです。

経済が最優先される世の中では本当の美味しさが添加物に翻弄されて、人の健康や家畜の幸せ、子育てまでもが粗末に扱われてしまいます。

本物には余計なものがなく無駄がありません。

現在が過去からのPRESENTなら今という現在を少し幸せにして未来へ贈りたい。それが私たちの役割です。

株式会社nobilab
代表取締役 千葉伸也

本物のオーガニックの
美味しさを知ってほしい。

農薬などをつかわずに育てられたオーガニックの食材は雑味がなく、素材自体の美味しさが際立ちます。後はその美味しさを活かして調理してあげれば、自然と美味しくなるのです。LUNA CAFEでは小麦粉やバターからベーキングパウダーまですべてオーガニック。ここまでこだわっているお店は他にはないと思います。ぜひ当店で本当のオーガニックの美味しさをお楽しみください。

ゆっくりとくつろげて
自然体で過ごせる場所。

LUNA CAFEは、空間も「オーガニック」がテーマです。床材や家具には天然木のものをつかい、ニスまで天然素材にこだわりを。温かみを感じるアンティークをアクセントに。コーヒーを飲んだり洗濯をしたりといった生活の中のひとときが安らぎの時間になることを私たちは願っています。

天然素材でつくりだす
自然体で過ごせる空間。

みなさまにとってゆっくりと落ちつける場所になるように、LUNA CAFEは、空間も「オーガニック」がテーマです。床材や家具は天然木のものをつかって、ニスまで天然素材にこだわり、温かみを感じるアンティークも入れています。コーヒーを飲んだり洗濯をしたりといった生活の中のひとときが安らぎの時間になることを私たちは願っています。

LUNA CAFE
店長
矢野 寛典

Friendship partners

  • 愛菜食堂がじゅま〜る イメージ

    ランチやディナーはがじゅま〜るさんの協力のもとでご用意しています。オーガニックにこだわり、食材にこだわるがじゅま〜るさんの料理は健康的でなおかつ美味しく、好き嫌いが多い方でも安心してお召し上がりいただけます。

    愛菜食堂がじゅま~るさんはLUNA CAFEのフードをプロデュースしてくださっています。幼稚園のお泊まり保育や行事でもお世話になっており、私は日本一のオーガニックデリだと信じて疑いません。

    がじゅま~るさんの野菜は優しく甘く、雑味なく美味しい。それは、野菜嫌いの幼児がひと口食べてその美味しさに気づき、残していた野菜を全部平らげてしまうほど。やはり本物は美味しい。美味しければ食べるのです。子どもに好きなものだけを与えていたり、嫌いなものを食べさせようと無理矢理与えていたりする家庭は多いと思いますが、本当に美味しいものを与えていれば、なかなか偏食にはなりません。

    自然栽培米や有機野菜、無農薬・無投薬の食材。化学調味料を使わず、無添加の良質な天然調味料だけを使用する、素材を活かした安全な調理法。何より、毎日一つ一つ丁寧に心を込めて手作りしてくださるMASAOさん&YUIさんの料理は、作り手の愛情を感じる素晴らしい料理です!

    株式会社nobilab
    代表取締役 千葉伸也

    web

LUNA CAFEは、オーガニックを追求する方々と共に
健康的な食文化を発信していきます。

LUNA CAFE
ORGANIC & LAUNDRY

ルナカフェ オーガニック & ランドリー

〒169-0075 東京都新宿区高田馬場1丁目24-18

[アクセス]高田馬場駅から徒歩3分

TEL. 03-6205-5514

カフェ
10:00〜18:00
※一時的に短縮営業となっております。
[定休日]なし
コインランドリー
24時間営業
[定休日]なし
焼き菓子など販売中! ONLINE Shop